ピーマンのゆかり和えby akinoichigoさん

【料理紹介】

シャキシャキした歯ごたえのピーマンのレシピです。ゆかりで和えることで、和風に仕上げます。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ピーマン 1/2個
ゆかり 小さじ1/2

【作り方】

  1. ピーマンは細切りにする。
  2. ①をラップにくるみレンジに40秒かける。
  3. ②をゆかりで和える。

【ワンポイントアドバイス】

ピーマンの歯ごたえを残すために、加熱は40秒くらいにしましょう。