ささみの梅マヨソースby akinoichigoさん

【料理紹介】

ささみを使うことでカロリーも抑えられます。おつまみにもぴったりです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ささみ １本
小麦粉 適量
マヨネーズ 小さじ１★
練り梅 小さじ１／４★
砂糖 少々★
塩コショウ 少々
サラダ油 適量

【作り方】

  1. ささみは筋をとり、３～４等分する。
  2. ①に塩コショウで下味を付け小麦粉をまぶす。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、②の両面をやく。
  4. ★の調味料を合わせ、③に添える。

【ワンポイントアドバイス】

ささみは筋を取って調理しましょう。