キャベツの梅おかか和えby akinoichigoさん

【料理紹介】

野菜１種類だけでできるシンプルおかずです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キャベツの葉 １枚
梅（中） １個
梅干し １個
顆粒だしの素 少々
醤油 数滴

【作り方】

  1. キャベツの葉は、さっと茹でたら水気を切り、食べやすい大きさにカットする。
  2. 梅干しは種をのぞき、包丁でたたいておく。
  3. ①②をよく混ぜ、顆粒だしを加える。
  4. 醤油で味を調え完成。

【ワンポイントアドバイス】

キャベツの茹で加減や固さは、お好みで調節しましょう。