たまごソボロby akinoichigoさん

【料理紹介】

数滴の醤油を調味料に加えて、卵に香りを出しましょう。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 １個
砂糖 小さじ１
塩 少々
醤油 数滴

【作り方】

  1. 全ての材料をよく混ぜ合わせる。
  2. フッ素加工のフライパンに①を流しいれ、菜箸を数本持ち手早くかき混ぜる。ぽろぽろになるまで炒ったら完成。

【ワンポイントアドバイス】

卵は手早くかき混ぜましょう。