さつまいももレーズンボールby akinoichigoさん

【料理紹介】

手軽にもう一品ほしいときにどうぞ。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
さつまいも 1cm
レーズン 小さじ1
砂糖 ひとつまみ
牛乳 少々

【作り方】

  1. さつまいもは柔らかくなるまで茹でる。
  2. ①が温かいうちに皮をむきフォークでつぶす。
  3. 砂糖を加え、牛乳で固さを調節する。
  4. レーズンを熱湯で戻し、③に加える。
  5. ラップで丸く形を整え完成。

【ワンポイントアドバイス】

さつまいもの皮は温かいうちに皮をむいてつぶしましょう。