貼り付けおにぎりで苺のお弁当by akinoichigoさん

【料理紹介】

貼り付けおにぎりは、このぐらい薄めのほうがやっぱり可愛いかも。ついでに、輪郭がはっきり出るように海苔で巻くといいみたいです。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ご飯 子供茶碗1杯分
海苔 1/4枚強
黒ゴマ 6粒
花お寿司の素 少々
塩・好みの具 適量

【作り方】

  1. ご飯に塩をまぶして2等分し、好みの具を詰めてラップで三角ににぎる。
  2. ①の側面に帯状にカットした海苔を巻き、ラップで馴染ませる。
  3. ティースプーン1杯程のご飯に、花お寿司の素を混ぜて2等分する。ラップに包み、まな板の上で軽く押して平らに形作る。
  4. ③を②に貼り、ラップで馴染ませる。
  5. 海苔をヘタの形にカットして貼る。
  6. 黒ゴマを種に見立てて3粒ずつ配置し、ラップで馴染ませる。

【ワンポイントアドバイス】

お弁当箱の隙間埋めは、グリーンリーフ・プチトマト・パセリで彩りよくします。