チーズ入り豚団子by akinoichigoさん

【料理紹介】

おつまみにもオススメです。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
キャンディチーズ 2個
しゃぶしゃぶ用豚薄切り肉 2枚
小麦粉 適量
小さじ1★
醤油 小さじ1強★
みりん 小さじ2★
枝豆 2粒
塩コショウ 少々

【作り方】

  1. キャンディチーズに塩コショウで下味をつけた豚肉を巻きつけて丸く形を整える。
  2. ①に小麦粉をはたく。
  3. フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、転がしながら②を焼く。
  4. ★の調味料を合わせて、③に加え汁気がなくなるまで炒める。
  5. ④と枝豆1粒を楊枝でさし完成。

【ワンポイントアドバイス】

豚肉は汁気がなくなるまで炒めましょう。