ささみのアオサ揚げby akinoichigoさん

【料理紹介】

ビールにもよく合います。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ささみ 1本
小麦粉 大さじ1
大さじ1
あおさ 小さじ1
少々
揚げ油 適量

【作り方】

  1. ささみは筋を取り、3~4等分する。
  2. 小麦粉、水、あおさ、塩を混ぜ、衣を作る。
  3. ささみを②にからめ、中温の油で揚げる。

【ワンポイントアドバイス】

ささみの筋は丁寧に取り除きましょう。