人参の卵焼きby akinoichigoさん

【料理紹介】

人参がニガテなお子さんにもぜひ。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
2個
すりおろし人参 大さじ1杯分
砂糖 大さじ1
少々

【作り方】

  1. 全ての材料をよく混ぜ合わせる。
  2. 卵焼き用のフライパンに①の1/3量を流しいれる。
  3. 奥側から手前に向かって巻く。
  4. ③を奥側に戻し、残りの卵液を流しいれ再び奥側から手前に向かって巻く。
  5. ④の作業を繰り返す。
  6. 全面火を通し完成。

【ワンポイントアドバイス】

全ての材料はよく混ぜ合わせましょう。