蒸し鶏by akinoichigoさん

【料理紹介】

蒸すだけの簡単料理です。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏胸肉 １／２枚
ローリエ １枚
キャベツ １／２枚
塩コショウ 少々
粗引きコショウ 少々
酒 少々

【作り方】

  1. 鶏肉にフォークで所々穴をあける。塩こしょうで下味をつける。
  2. 耐熱皿にキャベツ、ローリエ、①の順で乗せ蒸し器で１０～１５分蒸す。
  3. 粗引きコショウをふり完成。

【ワンポイントアドバイス】

順番どおりに乗せて蒸し器で蒸しましょう。