クリスマスリースベーグルby akinoichigoさん

【料理紹介】

「クリスマスリース」をイメージしたベーグル。

具材はベーグルの定番、クリームチーズ・サーモン・ディルですが形を変えると、とても華やかに変身します。

クリスマスのランチなどにいかがでしょうか＾＾

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ベーグル １個
クリームチーズ 適量（お好みで）
サーモン切り落とし １０枚
ディル 少々
ケッパー １０粒

【作り方】

  1. ベーグルは半分にスライスする。クリームチーズは常温に戻す。
  2. ベーグルにクリームチーズを塗る。
  3. サーモンを端から丸めバランス良く配置する。（薄めのサーモンが丸めやすいです）
  4. ②のサーモンのわきにディルの葉を添える。
  5. 酢水を切ったケッパーを散らし完成。

【ワンポイントアドバイス】

出来上がったら、ホールケーキのように放射状に切り込みを入れてもいいかなと思います。