お弁当：ゴーヤのゴマ揚げby akinoichigoさん

【料理紹介】

ゴーヤを天ぷら粉で揚げるだけの簡単でヘルシーなおかずです＾＾

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ゴーヤ ２～３㎝
てんぷら粉 大さじ２★
水 大さじ２弱★
黒ゴマ ひとつまみ★
塩 少々
揚げ油 適量

【作り方】

  1. ゴーヤは、５ｍｍくらいの輪切りにする。
  2. ★を合わせて衣を作り、①をくぐらせ１８０度の油で揚げる。
  3. 塩少々をふり完成。

【ワンポイントアドバイス】