お弁当：ささみのサラダby akinoichigoさん

【料理紹介】

ささみときゅうりの簡単サラダです＾＾

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ささみ １本
きゅうり ３㎝
紫蘇 ２枚
ごま油 小さじ１★
醤油 小さじ１弱★
酢 小さじ１弱★
蜂蜜 数滴★
塩コショウ 少々
白ゴマ 少々

【作り方】

  1. ささみは水から５分ほど茹でて火を止め、余熱で火を通す。
  2. きゅうり、紫蘇は千切りにする。
  3. ①のささみを手で細かくさき、②と合わせる。
  4. ★の調味料を合わせ、③に加えたら塩コショウで味を調え白ゴマをふり完成。

【ワンポイントアドバイス】