お弁当：まぐろの煮物by akinoichigoさん

【料理紹介】

まぐろの角切りの煮物です。
お弁当の隙間にちょこっと入れられます＾＾

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
まぐろ ８０g
水 １００ｃｃ★
醤油 大さじ１★
酒 大さじ１★
砂糖 大さじ１★
生姜の千切り 少々

【作り方】

  1. マグロは角切りにする。
  2. 小鍋に★の調味料を煮立たせる。
  3. ②に生姜、まぐろの順で加える。
  4. 汁気がなくなるまで中火で煮詰めて完成。

【ワンポイントアドバイス】

上に山椒の葉など、緑を乗せると彩りも綺麗です。