お弁当:ささみの胡麻焼by akinoichigoさん

【料理紹介】

お弁当にぴったりなおかずです。

【人数】:1人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ささみ 1本
小麦粉 少々
溶き卵 1/3個分(残りは別のおかずで使えます)

【作り方】

  1. ささみの筋を取り、そぎ切りにする。
  2. ①に塩コショウで下味をつけ、小麦粉→溶き卵→白ゴマの順でつける。
  3. フライパンに油を熱し、②の両面を丁寧に焼く。

【ワンポイントアドバイス】

※お醤油または、甘辛タレ少々をかけ頂きます。