お弁当:ゴーヤのゴマ揚げ レシピ

お弁当:ゴーヤのゴマ揚げ
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akinoichigoさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

ゴーヤを天ぷら粉で揚げるだけの簡単でヘルシーなおかずです^^

材料

  1. ゴーヤ 2~3㎝
  2. てんぷら粉 大さじ2★
  3.  大さじ2弱★
  4. 黒ゴマ ひとつまみ★
  5.  少々
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1.

    ゴーヤは、5mmくらいの輪切りにする。

  2. 2.

    ★を合わせて衣を作り、①をくぐらせ180度の油で揚げる。

  3. 3.

    塩少々をふり完成。

ワンポイントアドバイス

記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2009/09/post-63.html

  • (ID: r272815)
  • 2011/07/31 UP!

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