ご飯にのせて免疫アップ(^^)生姜たっぷり鶏そぼろby MOMONAOさん

【料理紹介】

生姜入りの鶏そぼろ食べると、朝から元気でます！お味噌汁の具や、梅料理にも使うので薄味で作り置き♪
冷めても美味しいのでお弁当のおかずに常備しておくと忙しい時には大助かり(^^)

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏ひき肉 200ｇ
醤油 大匙２
みりん 大匙２
酒 大匙２
しょうが　みじん切り 25ｇ
炒め油 大匙１

【作り方】

  1. 油を熱したフライパンで肉を炒めて酒を散らす
  2. 生姜も炒め合わせてみりん醤油で味付けして出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

しょうがは細かーく刻むと口当たりが良い