鶏レバーパテ、お茶殻使ってみた

鶏レバーパテ、お茶殻使ってみた
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ivrogneさん
ivrogneさん
　前日、打ち合わせの帰り道にお買い得な鶏レバー二割引きと遭遇、レバーパテにしました。クラッカーにのせて、ボルドー赤をお供に。　色がアレな感じなのはバルサミコ酢で煮ているいるから。バルサミコ、醤油、少し...
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