味もタイプも3パターンゼリーby umi さん
【料理紹介】
さっぱりフルーツのゼリーが美味しいk切になりましたね~ 簡単に出来上がります
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【人数】:分
【調理時間】:15~30分
【材料】 |
aゼラチン |
3g |
a砂糖 |
大さじ2 |
a水 |
150cc |
aダークチェリー |
4個 |
bセラチン |
3g |
b牛乳 |
150cc |
b砂糖 |
大さじ2 |
bバニラビーンズ |
1/8本 |
cゼライス |
3g |
cラズベリージャム |
大さじ1強 |
c水 |
150cc |
cキルッシュ |
数滴 |
お好きな果物 |
適量 |
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【作り方】
- カップにダークチェリーを入れて
a鍋に水と砂糖を入れと温めたらゼライスを入れ溶かしキルッシュを入れカップに入れる冷やす
- b鍋に水を入れ砂糖を
牛乳にバニラビーンズと砂糖を入れ煮とかしゼライスを入れ溶かし粗熱が取れたら漉してカップに入れて冷す
- c鍋に水を入れジャムを溶かし ふやかしたゼラチンを入れ 粗熱が取れたらカップに入れて冷す
- トッピングにフルーツや8分立てにしたクリームやフルーツで飾ります。
【ワンポイントアドバイス】
1層づつ固まらせていきます。ジャムはお好きな物をお使いくださいね