筍の蒸し焼き？　柚子味噌かけby umi さん

【料理紹介】

焼きたけのこは美味しいけれど　焼く場所が無いご家庭に簡単にレンジで出来ます。

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
タケノコ　小さいもの １本
白みそ ２０ｇ
酢 大さじ１
砂糖 大さじ１弱
柚子の搾り汁 少々

【作り方】

  1. 新鮮なタケノコの小の下の部分に切り込みを入れラップで包み　レンジ６００ｗで７分間　魚焼きグリルで５分焼き色を付けます
  2. その間に調味料を合わせます

【ワンポイントアドバイス】

レンジにかけて　上から押して柔らかかったら出来上がりです