サルベージ　グラタンby umi さん

【料理紹介】

残り物のミートソースと缶詰のホワイトソースで熱々のグラタンを作りました。
簡単で時間短縮です。　

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ミートソース カップ３
ホワイトソース缶 １
マカロニ ２５０ｇ
牛乳 ２００ｃｃ
水 １００ｃｃ
モッツァレラチーズ ５０ｇ
玉ねぎ １個
しめじ １パック
ナツメグ 少々
オリーブオイル 大さじ１

【作り方】

  1. 玉ねぎをスライスしてオリーブオイルで弱火でしんなりするまで炒めしめじ　茹でたマカロニを入れ軽く炒める
  2. 牛乳と水　ホワイトソースの缶詰を混ぜ①に入れ　パプリカを少々入れ　軽く煮ます。
  3. 耐熱の器に②を入れ　ミートソースをかけチーズを乗せグリルで１５分焼きます
  4. こんな感じに乗せて焼きます。

【ワンポイントアドバイス】

ミートソースに味が付いているので　ホワイトソースには味を付けていませんが　お好みで塩　胡椒しても良いかもしれません