ブロッコリーのディップby umi さん

【料理紹介】

単で美味しい。パンに付けても お肉や野菜のソースにも良いですよ

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ブロッコリの房 2こ
フェンネル 1本
あらびきこしょう 少々
クリ-ムチーズ 50g
わさび 小さじ1

【作り方】

  1. ブロッコリーを茹でたものをみじん切りにする。フェンネルも微塵切り。クリームチーズは室温に戻す。
  2. ①に クリ-ムチーズと本きざみわさびを入れよく撹拌する。冷蔵庫で固まらせる。

【ワンポイントアドバイス】

コツなどはなく簡単です。