ダ－クチェリ－パイby umi さん

【料理紹介】

以前ご紹介したポムタルト　改良ダ－クチェリ－を使用したパイです。簡単でおいしい！！
パイはフィリングを変えていろいろ楽しめますね

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ダ－クチェリ－缶 １
*コ－ンスタ－チ 大匙４
*グラニュ－糖 ６０ｇ
*卵 ２個
*牛乳 １００ｃｃ
*生クリ－ム １００ｃｃ
*バニラオイル 少々
冷凍パイシ－ト ２００ｇ

【作り方】

  1. 缶詰のシロップを切り　水気をとっておきます
  2. 冷凍パ良し－トを解凍して方に敷きフォークで穴をあけておきます
  3. カスタ－ドソ－スを作ります。コーンスタ－チとグラ二ュ－糖をすり合わせ卵を割りほぐして少しづつ加え牛乳と生クリ－ムを加える
  4. ２の中に３を入れダ－クチェリ－を乗せお好みに飾り付けて１８０度の予熱したオ－ブンで３５分くらい焼きます

【ワンポイントアドバイス】

焼き色が濃くなりそうでしたら　オ－ブンシ－トを途中でかぶせます。