塩レモンで焼き鳥by umi さん

【料理紹介】

塩レモンに漬け込んで 焼くだけ!
とても優れた調味料なのでシンプルなお料理にぴったりです

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏胸肉 300g
塩レモンブレンダ-にかけたもの 大さじ1
お好みの野菜 少々

【作り方】

  1. 鳥肉を一口サイズに切り 塩レモンに漬けて冷蔵庫に入れる
  2. 串にさして 鉄板んで焼きます。 野菜は別のフライパンで焼きます。 

【ワンポイントアドバイス】

焦げやすいので まめに串を返しながら焼きます