ルバ-ブソ-スで頂く　さっぱり味のチキンby umi さん

【料理紹介】

ルバ-ブをソ-スにしたお料理を考えいていました。甘酸っぱいるガ-ブはお肉料理にとても合います。

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鳥ササミ 6本
長ネギ 1/2本
酒 大さじ２
*ルバ-ブジャム 大さじ２
*水 おおさじ１
*コンソメ顆粒 小さじ1/2
*オリ-ブオイル 大さじ１
*りんご酢 大さじ１

【作り方】

  1. ササミにネギ　酒を入れ　電子レンジで４～５分加熱
    覚めたら　身をほぐす
  2. *を全て入れ混ぜる
  3. １に酢大さじ１サラダ油大さじ１水大さじ１　ブイヨン小さじ１塩コショウを混ぜ　漬け込み冷蔵庫で冷やす
  4. ささみの上に２を掛け　冷たくして頂きます

【ワンポイントアドバイス】

簡単　早い。　でも　冷たくして頂いてください。