エバラでアスパラ巻きby umi さん

【料理紹介】

春野菜が色々出回り　野菜を頂くのであれば　お肉は巻物が良いかな？　ワンプレ-トです。

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚肉薄切り肉 １００g
アスパラ 6本
アバラ焼肉のタレ甘口 大さじ２
お好きな野菜 好きなだけ

【作り方】

  1. アスパラは硬い茎から茹でてざるに取る。
  2. アスパラに豚肉を巻いて薄く小麦粉を付けて　叩く。
    フライパン位油を引き焼く。仕上げにタレを絡ませる

【ワンポイントアドバイス】

簡単！！　薄く小麦粉をつけるとタレがしっかり絡みます