胡桃ヨ-グルトケ－キby umi さん

【料理紹介】

簡単で家庭にある材料で造れます

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
マリ-ビスケット １５枚
くるみ ５０ｇ
砂糖 ４０ｇ
牛乳 ２００ｃｃ
プレ－ンヨ-グルト ２００ｃｃ
ゼライスパウダ－ １０ｇ
生クリ－ム ５０～１００ｃｃ
レモン 大さじ２・５
無塩バタ－ ５０ｇ

【作り方】

  1. ビスケットと胡桃を砕く。セラ陳は同僚の水でふやかしておく。バタ－は液状に溶かす
  2. 型に砕いたビスケットと胡桃　バタ－を流し込み　均一に敷き詰める
  3. 鍋に牛乳を入れ砂糖をいれ　溶けたら　ふやかしたゼライスをいれ煮溶かす。
  4. ③の荒熱が取れたら②に③とプレ－ンヨ－グルトを入れ　完全に冷めたらレモン汁を入れ冷蔵庫で冷やす

【ワンポイントアドバイス】

４番　鍋のヨ－グルトなどが完全に冷めてからレモンを入れる事。　暖かいうちに入れると分離します。