醤油麹ソ-ス鳥のきじ焼きby umi さん

【料理紹介】

鶏肉に醤油麹で味付けした椎茸のあっさりヘルシ-なおかずです

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鳥胸肉 １枚
椎茸 ５～６枚
醤油麹 大さじ２

【作り方】

  1. 鳥胸肉を観音開きにする
  2. 椎茸を千切りにしてサラダ油で炒め　醤油麹で味付けます
    カボスをジュッっとしぼって頂きます。

【ワンポイントアドバイス】

椎茸をサッと炒めて　醤油麹で味付けます。　カロリ-控えめなさっぱりしたおかずです