薔薇のゼリ－by umi さん

【料理紹介】

薔薇に季節。　薔薇を見に行きましたら　お味も香りもほんのりのジャムに出会いました。
美味しいスィ－ツに変身してくれました。

【人数】：分【調理時間】：5～15分

【材料】
薔薇の花びらのジャム	小さじ２
水	１５０ｃｃ
粉ゼラチン	小さじ２1/2
グラニュ－糖	５０ｇ
コアントロウ	小さじ１

【作り方】

お湯に砂糖を入れ余熱でゼラチンを溶かす。コアントロウを入れる。
カップに花びらのジャムを入れ　１の荒熱が取れたら　ゼラチン液をカップに注ぎ込む。　冷蔵庫で固まるまで待ちましょう

【ワンポイントアドバイス】

簡単です。そして綺麗です。