水切りヨ-グルト ピンクのスイ-ツby umi さん

【料理紹介】

兎に角 シンダ-・トフィ-さんの本を頂いてから ピンクのデザ-トが作りたかったのです。簡単で体に優しいですよ~ ホエ-を使ったレシピはまたUPします

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ヨ-グルト 400g
食紅 少々
好みの果物 少々

【作り方】

  1. ヨ-グルトをザルに上げ 冷蔵庫で12時間置く。 
  2. ホエ-が出来たら 半分を少々の食紅を入れてピンクにする
  3. 白い水切りヨ-グルトとピンクに染めたものを2段にする
  4. お皿に果物と水岐路ヨ-グルトを乗せる

【ワンポイントアドバイス】

難しいことは無く ただひたすらホエ-の出来上がりを待つだけです。