苺だいふくby umi さん

【料理紹介】

苺の季節に是非お作り下さい。　簡単です

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
あんこ １２０ｇ
御餅 ３切れ
苺 ６個
米粉または餅取り粉　白玉粉 少々

【作り方】

  1. あんこを２０ｇずつ丸めて　その上に苺を乗せておく。
  2. 御餅を半分に切り　器にお湯を入れ１個分の御餅を入れ６００ｗで５０秒かけ　スプ－ンで延ばしながら　餅とり粉の上に広げる。
  3. 片栗粉でもコ-ンスタ-チ　米粉でもOK　
    お餅の上に①をのせ丸める。

【ワンポイントアドバイス】

御餅を延ばしながら　広げると丸めやすい。