筍のシ-チキン煮by umi さん

【料理紹介】

新筍が出始めました。筍ご飯お次に好きな筍料理です。　シ-チキンが美味しい味を出してくれます。　

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
たけのこ ５００ｇ
シ-チキン缶 1個
さとう　しょうゆ　酒 各大さじ１・５
出汁 筍がかぶる位

【作り方】

  1. 適当な大きさに筍を切り　打時汁に漬けておきます。お出汁が充分浸みるように。後は　調味料を入れシ-チキンを入れて煮ます

【ワンポイントアドバイス】

和食の基本の調味料の割合で作りました。　あまり似ないほうが　新筍の味を楽しめますね。