ビ－フジャ－キ－スパゲティby umi さん

【料理紹介】

レストランで頂いた時　これは家のもokだと　嬉しくなりました。

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
スパゲティ １６０ｇ
フ－フジャ－キ－ ５０ｇ
白ワイン　 ２００ｃｃ
フェンネエル 少々
粉チ－ズ 少々

【作り方】

  1. ビ-フジャ-キ-をワインにつけ10分くらいしたら　温める
  2. パスタを茹でて　オリ－ブ油「をまぶす
    好みで塩コショウをする
  3. パスタに①を乗せ　フェンネル　粉チ－ズを振り掛ける。

【ワンポイントアドバイス】

白ワインとビ－フジャ－キ－が好いだしを出してくれます。ささ・・っと作れます。