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先日、ニューヨークに遊びに行ってきたのですが、 (旅行記はまた後日書く予定!) HOTでHIPな場所と言われているのがブルックリン。 メイ...
コストコで購入したクリーミーマッシュポテトを使ったレシピを考えるブーム到来! 今回ご紹介するのは、カレーポテトグラタンです! このクリーミ...
お久しぶりの更新でございます~! どうもどうも! ヤァヤァヤァ! この土日に富山県は氷見市にふらりと遊びに行ってきました。 初北陸! 初富...
Good Mornig~! ……っちゅうことで、長瀞キャンプの朝に作ってみた bills 風スクランブルエッグ。 「世界一の朝食」とハリウ...
ジャッジャ~ン! ベイクドチーズケーキだっ! こちらもダッチオーブンで作ったのであります。 一緒に長瀞に行ったメンバーのうちのMっぽんのた...
見よ! キャベツ丸ごと1個使ったロールキャベツだ! ……って、お久しぶりです。しばらく更新が滞っておりました。 先日、埼玉県は長瀞へキャン...
先日、祖母から大量のみょうが送られてきた。 スーパーのデカいビニール袋いっぱいに……! まさに、売れるほど! 祖母の畑のみょうがは穫れる時...
ほれほれ、おつまみの時間だよ~! ……ってことで、アンチョビポテト。 外側をカリッと、中をホクッと仕上げ。 ちなみに、ご飯のおかずにも……...
はいはいはい~、まだまだ夏を引きずりたい。 夏野菜を使ったラタトゥイユでござい! 響きは高貴だけど(笑)、超簡単料理……。 この夏、何度も...
さてさて、最近、スーパーでお安く見かける「あさがお菜(筒菜)」。 いわゆる空心菜なんだね、これ。 こないだは1袋100円だったし、ついに2...
出ました~! おなじみ麻婆豆腐でござい! 麻婆豆腐の素を使うのもお気軽なんだけど、ちょっと味気ない。 やっぱりいちから作ると美味い。しかも...
どど~ん! 大定番のハンバーグだっ! 家で作るんだったら、やっぱり大きいのが食べたいよねぇ……。 ということで、ひとりにつき、合い挽き肉1...
OUTBACKのリブ・オンザバービー、 T.G.I.フライデーズのベイビーバックリブ、 トニーローマのベイビーバックリブ…………行ったら必...
いつものぞかせていただいている mossさんのブログ で見かけた、なすのキャビアに憧れて。 なすのキャビアは、南仏のお料理だそうな。 いわ...
最近はありとあらゆる残り物を使ってドライカレーを作って遊んでる(笑)。 だいたい間違いがないから、カレー粉ってスゴい。 で、これはR子ちゃ...
うお~! ピリカラ~!……ってことで、私はちょっとどうかと思うほど辛いものが好き。 そして、こちらはまたもやバイト先のSンヨンさんにオスス...
夏バテを 防止しなきゃと 食べ過ぎて (さっくん 心の俳句) ……そんな今日この頃。ほんとに体が重てぇんだ。 そんでもって、今回は夏バテし...
冷凍のシーフードミックスがあまっていたので、 スパインバルのおつまみの定番・アヒージョ(ajillo)とやらに挑戦。 とにかくニンニクのき...
はい、肉だよー肉だよー! 夏バテには肉!→調子に乗って食べる!→太る!……というループに陥っている(凹)。 こちらはバイト先のSンヨンさん...
私はベーコンブロックが大好きだぁぁぁぁぁ~~~~~!!!!! (ていうか、肉が好き……) ……というわけで、薄切りベーコンじゃなくて、 ベ...