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お家ごはんの出番が少ない今日この頃、でも5月、6月と外食が多すぎたので、7月はお家BBQで節約に励む予定! さらにお家のごはんだと塩分や油...
ここのところ外食が多くてお金使い過ぎ!って反省しているところ・・・ さらに今月は彼が楽しみにしているヒーティングとクーリングのシステムを全...
昨日もお伝えしたけれど、1ヶ月以上続いたLENTがようやく終了。今回、諦めたのはパン、パスタ、お米などの炭水化物。でも、身体のため、グラノ...
4月に入って、日本の美しい桜画像なんて見ていると、気分はすっかり春気分。こちらも暖かくはなってきて、コートがいらない日も多いけれど、でも、...
この前、お仕事の関係もあって彼の長年のお友だちがお家に来てくれたの。それでせっかくだからお家で夕ごはんでも作りましょということで、まずはワ...
引き続き、炭水化物抜きで頑張っているわたしたち、お家ごはんはどうしてもお肉中心になりがち・・・ できるだけ果物やお野菜を食べるように気をつ...
2年前のLENTのときは、赤身のお肉禁止だけだったからお家ごはん作りも楽だったけれど、今回は炭水化物抜き。それも朝、昼、夜と3食ー!これが...
カソリックの伝統でいうと、今は、アッシュウエンズデーが終わって、レントのとき。この時期はイースターまで食を中心に何かを我慢するのが習わし。...
この前、美味しいイタリアンで調子に乗って食べ過ぎた結果に驚いたわたしたち・・・ ここ数日はデトックスメニューで頑張っている~。でも今回はワ...
バレンタインの翌日、誰かさんは二日酔い気味、さらにまた雪が降るということで、一日中、お家でのんびり。 夜はパスタが食べたいという彼のため、...
ホールフーズでこの前見つけてから気に入っている、牧草しか食べさせていない牛肉ちゃん。ステーキの方はちょっとあっさりしすぎで物足りない気がす...
アメリカって鶏肉と言えば、胸肉。それも皮や骨を取り外してあるのが一般的だから、すぐにパサパサになっちゃう・・・ そこで良く使うのが、日本酒...
この前、Glass-Fedの牛ひき肉をホールフーズで見つけたので、これを使ってハンバーグとミートソースパスタを作ってみたよー。 Glass...
昨日の午前中から降り続いた雪は今朝になって30センチ近くまで積もったよー。雪が激しくなってきた午後に一度だけ10分ほど停電してものすごく心...
一昨日降った雪、午前中はものすごい勢いで積もったけれど、午後からはお空も明るくなって一安心。 写真からも分かるほど降っているー。 でもお家...
New Prestonで買ってきたアップルサイダーを使って、思いつきながらソーセージチャウダーを作ってみたよー。 中身はポテト、キノコ、タ...
いやー、お家でちゃんとごはんを作る機会があまりなかったー・・・ 作っても写真を撮り忘れたりして・・・ お仕事も終わったので、これからはでき...
秋になるとさらに美味しくなるキノコ。キノコ類だったら何でも好き!この前、たくさん買ってきたオイスターマッシュルーム(舞茸)、シメジ、マッシ...
この前、Hマートへ行ってお肉を2種類、買ってきたー。ほんとうは焼き肉用に売っている薄切りが美味しそうだったのだけれど、もう外でBBQは辛い...
ニューヨーク、朝晩はかなり冷えるようになって、夏の間にたくさん食べていたサラダから少し離れて、温かいものが欲しくなる今日この頃。 と言う訳...