枝豆の寒天寄せby peccaさん

【料理紹介】

涼しげでサッパリ食べれます

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
枝豆 100gくらい
昆布 ５㎝くらい
ヒマラヤソルト 少々
粉寒天 ４ｇ
水 ５００ｃｃ

【作り方】

  1. 枝豆をゆでる
  2. 昆布を水に入れて火にかける
  3. 昆布からだしがでたら昆布を取りだし　ヒマラヤソルトと粉寒天を入れる　
  4. 器に枝豆を入れて　３を流し入れる
  5. あら熱をとって　冷蔵庫で冷やし固める

【ワンポイントアドバイス】

荒熱をとってから冷蔵庫へ