10分で出来る★ふわふわオムレツby mom-sachiさん

【料理紹介】

ホテルの朝食ビュッフェで、シェフが目の前で作ってくれたオムレツを再現！
簡単にできてカラフルで栄養満点です＾＾

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
★卵 ２個
★チーズ １５ｇ
★牛乳 ２０ｍｌ
★塩・こしょう 少々
●バター 大さじ１
●ハム １枚
●ミックスベジタブル（冷凍） ８０ｇ
ケチャップ 適量（トッピング用）
パセリ 適量（トッピング用）
チーズ 適量（トッピング用）

【作り方】

  1. 材料を用意します。
  2. ★の卵、チーズ、牛乳、塩・こしょうをボウルに入れて混ぜます。
  3. ●のバター、ハム、凍ったミックスベジタブルをフライパンに入れます。
  4. ミックスベジタブルに火が通るまで炒めたら
  5. ２で合わせた卵液を一気にフライパンへ入れます。
  6. 箸でかき混ぜて、半熟になったら片方に寄せて巻きます。
  7. お好みで、ケチャップ、チーズ、パセリを乗せて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

お好みで、ケチャップ、チーズ、パセリを乗せて出来上がり。