想像以上に美味しい☆ニラとトマトのサラダ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

想像以上に美味しい☆ニラとトマトのサラダ レシピ

想像以上に美味しい☆ニラとトマトのサラダ
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

材料だけで想像する以上に美味しい美肌サラダ。トマトがドレッシングのイメージ!!

材料

  1. ニラ 1束
  2. トマト(完熟) 特大1/2コ
  3. 天然塩 小さじ1/2
  4. すり胡麻 適宜
  5. ★ごま油 適宜
  6. ★米酢 適宜

作り方

  1. 1.

    ニラは根元を切り離し、4cm長さに切る。トマトは2cm角程度のざく切り(皮もタネも取らずに)

  2. 2.

    トマトをボウルなどに入れ、塩をかけてまぜ合わせておく(塩をかけて出た水分ごとトマト自体がドレッシングになります)

  3. 3.

    耐熱容器にニラを入れ、レンジ700Wで約30秒加熱、上下を返し更に20秒ほど加熱する。

  4. 4.

    すべての材料を入れ和え、器に盛り、すりごまをかければ完成です

ワンポイントアドバイス

ごま油はお好みで入れても入れなくても良いです。米酢はトマトの味が足りない時にのみ使って下さい。トマトが完熟であれば、全く必要無いです

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
甘くてジューシー!桃のデザート
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑想像以上に美味しい☆ニラとトマトのサラダ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP