アンチエイジングおかずパン
by とまとさん
【料理紹介】
小ねぎを毎日摂取する…一年後には後妻若返ると聞き作ってみました
【人数】
:3人分
【調理時間】
:1時間以上
【材料】
菓子パン用粉
600g
バター
60g
砂糖
60g
イースト
12g
塩
6g
スキムミルク
30g
水
390g
マヨネーズ
適宜
小ねぎ
適宜
竹輪
4本
シーチキン
1缶
【作り方】
手ごね20分→一次発酵40分→丸めでは50g10個→ベンチタイム15分→成型☆→仕上げ発酵35度30分→焼成170度12分
【ワンポイントアドバイス】
クープの切り目を1センチ以上入れると具材がたっぷり入ります
このレシピのID: r1279477
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