バナナのヨーグルトクラフティby nickyさん

【料理紹介】

生クリームの代わりにヨーグルトを使って、あっさり目に仕上げました.　どちらかというと、プディングのような仕上がりです.

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
バナナ　　　 ２本
小麦粉　　　 大さじ１
卵　　　　　　 １個
はちみつ　　 大さじ２
牛乳　　　　 80cc
ヨーグルト　　 50cc

【作り方】

  1. バナナ２本を厚さ2cmの輪切りにして、グラタン皿に並べる.
  2. ボールに小麦粉大さじ１と牛乳80ccを加え、泡だて器でよく混ぜる.
  3. さらに卵１個、はちみつ大さじ２、ヨーグルト50ccを加えてよく混ぜる.
  4. バナナの上に、３を流し込み、１７０℃のオーブンで３０分焼く.

【ワンポイントアドバイス】

バナナは熟した甘いもののほうが美味しくできます