リメイク朝ごはん☆卯の花餅by nickyさん

【料理紹介】

卯の花を作りすぎた時、アレンジして気分を変えましょう!
片栗粉と水を混ぜて焼くだけで、もっちり美味しい朝ごはんになります.

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
卯の花 1カップ
片栗粉 大さじ3
大さじ3
ごま油 大さじ2

【作り方】

  1. 卯の花1カップに、片栗粉大さじ3、水大さじ3を加えて良く混ぜ、手で直径4cm位に丸めてから平らにならして厚さ1.5cm位にする.
  2. 弱火のフライパンにごま油大さじ2を入れて、両面をこんがりと焼く.

【ワンポイントアドバイス】

おやつや夜食にも活躍します!