レーズンチョコの簡単ホットプディングby nickyさん

【料理紹介】

とろけるチョコとプディングに、レーズンがアクセントになります.
ハチミツは控えめなので、溶けたチョコレートの甘さが引き立つレシピです.

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 ２個
牛乳 ２５０ｃｃ
ハチミツ 大さじ１
グリーンレーズン（普通のレーズンでも！） 大さじ１
チョコチップ 大さじ1.5杯

【作り方】

  1. グリーンレーズ（普通のレーズンでも！）ンはかぶるくらいの水を加えてラップをし、冷蔵庫で一晩おく.
  2. ボールに卵２個を入れて泡だて器でよく混ぜ、牛乳２５０ｃｃを加えて均一にする.　さらにハチミツ大さじ１を入れて混ぜる.
  3. 耐熱容器に、グリーンレーズン大さじ１、チョコチップ大さじ1.5杯を３等分して入れる.
    卵液を３等分して流し込み、電子レンジで温める.　１０００Wで５分くらい.　真ん中がゆるくなければOK.

【ワンポイントアドバイス】

加熱中は膨らむので、流し込む生地は耐熱皿の７～８分目くらいにする.