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今日は残り物の南瓜のニョッキを残り物のミートソースで頂きました。前回はクリームソースだったので、今回はお豆腐のラザニアを作った時の残りのミー...
人数:2人分
調理時間:5~15分
一昨日のお豆腐ラザニアが余っていたので今日はご飯と一緒にランチとして頂きました。夕食を多めに作っておくとランチが楽ですよね☆簡単なランチは本...
人数:2人分
調理時間:5~15分
今夜は南瓜のニョッキを作ってみました♪実家から届いた南瓜があったので皮も入れたちょっと粗めのニョッキにし、形も嫁さんの好きなフジッリのように...
人数:2人分
調理時間:1時間以上
今夜はお豆腐とお茄子を使ったラザニア風の1品にしました。今では定番にすらなりつつなる 栗原はるみ さんの「豆腐ラザニア」をアレンジし、トマト...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
低炭水化物ダイエット中の嫁さんのランチに糸こんにゃくで焼きそばを作ってみました。焼きそばの粉末ソースが残っていたので、具材と灰汁抜きをした糸...
人数:1人分
調理時間:5~15分
今日のランチはおからのお料理。実は小さい頃からおからのパサパサ感が苦手で大人になってもわざわざ買って料理に使うようなことはしなかったのですが...
人数:2人分
調理時間:5~15分
今夜はあるものだけでの夕食にしてみました!運良く冷凍してあった秋刀魚の天ぷらがあったので、おうどんで美味しく頂きました☆おうどんに入れたのは...
人数:2人分
調理時間:5~15分
嫁さんのヘルシーランチです☆実家から届いた南瓜と特売日に買った薩摩芋をシリコンスチーマーで調理します。しっかりと熱をとっと南瓜と薩摩芋と一緒...
人数:2人分
調理時間:5~15分
今日は鶏肉がいいと嫁さんのリクエストがあったので、ささみを使ってトマトソース煮を作ってみました。しっかりと煮詰めて僕はご飯と一緒に、嫁さんは...
人数:2人分
調理時間:15~30分
実家から届いた南瓜とレシピブログに頂いた日本食研のモニター商品「洋食作り<ホワイトソースの素>」を使ってグラタンを作りました♪粉末のホワイト...
人数:2人分
調理時間:15~30分
台風が去ってから急に気温が下がりましたよね。連休を利用して扇風機をキレイに洗って箱にしまったり、衣替えをしたりしました! ちょっと寒くなって...
人数:2人分
調理時間:15~30分
秋鮭ではないのですが、特売の鮭があったので今日は焼き魚にしてみました。嫁さんがお米を食べないダイエットをしているので、お腹がいっぱいになるよ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
まだまだ体調が微妙だったので僕が休んでいる間に昨日の残り物のトルティーヤを使って嫁さんがランチを作ってくれました。ケサディーヤにピコデガヨを...
人数:2人分
調理時間:15~30分
夕方になっても僕の体調が回復しなかったので今夜は嫁さんがメキシコ料理を作ってくれました♪有り難い事に masakohimeさん からのメキシ...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
ダイエット中の嫁さんとは最近ランチのメニューがバラバラになってしまう事が多いのですが、今日は野菜室に入っていたものと残りものをたくさん使った...
人数:2人分
調理時間:5~15分
今夜は冷凍してあったじゃがいものコロッケを頂きました☆水菜のサラダを添えようかなと思ってスーパーに行ったらサラダミックスが特売だったので予定...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
チャプチェを春雨ではなく糸こんにゃくで作ってみました♪具には残り物野菜をたくさん入れ、ヘルシーに仕上げました。でも焼き餃子と一緒に頂いたので...
人数:2人分
調理時間:15~30分
数日前に作ったクッパのスープを作ってラーメンにしてみました。ご飯で美味しいなら麺類でも絶対に美味しいですよね♪ちょっと時間のかかるスープ類を...
人数:1人分
調理時間:5~15分
今夜は今まで何度も作ろうと思っていたバターチキンカレー☆時々タンドリーチキンを作ったりするので必要なスパイスは1通り揃っていますし、鶏肉も買...
人数:2人分
調理時間:1時間以上
今日も残り物ランチ♪ツナ缶があったのを思い出したので、冷凍庫で保存していたしめじの残り物を使って簡単なペペロンチーノを作りました。ガーリック...
人数:1人分
調理時間:5~15分