DAIさんの新着ブログ（5/12） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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メキシコ独立記念日 2011（Mexican Independence Day in Japan）
メキシコ独立記念日 2011（Mexican Independence Day in Japan） 2011/09/17 UP! (ID:b11440344)
独立記念日はメキシコ人にとっては本当に本当に特別な1日。もちろん嫁さんにとっても独立運動に携わった英雄達は大切で、彼／彼女等の物語は今でも語...

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焼き鮭の香味ソース、野菜の巾着煮物、小松菜のサラダとお味噌汁（Grilled Salmon with Seasoned Sauce, Simmered Deep Fried Tofu Bags with Mushrooms and Veggies, Komatsuna / Potherb Mustard Salad, and Miso Soup）
焼き鮭の香味ソース、野菜の巾着煮物、小松菜のサラダとお味噌汁（Grilled Salmon with Seasoned Sauce, Simmered Deep Fried Tofu Bags with Mushrooms and Veggies, Komatsuna / Potherb Mustard Salad, and Miso Soup） 2011/09/15 UP! (ID:b11478648)
今夜は秋鮭が安く売っていたので買ってみました。角切だったので小麦粉を振って焼き、香味ソースで頂きました♪あとは冷凍庫にあったお揚げを使い切り...

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焼き鮭の香味ソース、野菜の巾着煮物、小松菜のサラダとお味噌汁（Grilled Salmon with Seasoned Sauce, Simmered Deep Fried Tofu Bags with Mushrooms and Veggies, Komatsuna / Potherb Mustard Salad, and Miso Soup）
焼き鮭の香味ソース、野菜の巾着煮物、小松菜のサラダとお味噌汁（Grilled Salmon with Seasoned Sauce, Simmered Deep Fried Tofu Bags with Mushrooms and Veggies, Komatsuna / Potherb Mustard Salad, and Miso Soup） 2011/09/15 UP! (ID:b11434839)
今夜は秋鮭が安く売っていたので買ってみました。角切だったので小麦粉を振って焼き、香味ソースで頂きました♪あとは冷凍庫にあったお揚げを使い切り...

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残り物で卵丼（Rice Bowl with Left Over Tempura and Eggs）
残り物で卵丼（Rice Bowl with Left Over Tempura and Eggs） 2011/09/15 UP! (ID:b11477011)
一昨日の夜の姫竹天ぷらを食べきれなかったので僕の今日のランチは残り物。さすがに姫竹2本で丼物というわけにはいかないので、ニラを挟んだ卵焼きを...

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残り物で卵丼（Rice Bowl with Left Over Tempura and Eggs）
残り物で卵丼（Rice Bowl with Left Over Tempura and Eggs） 2011/09/15 UP! (ID:b11434114)
一昨日の夜の姫竹天ぷらを食べきれなかったので僕の今日のランチは残り物。さすがに姫竹2本で丼物というわけにはいかないので、ニラを挟んだ卵焼きを...

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和風ハンバーグ、足長ブロッコリーとトマトのサラダ、小松菜のお浸し、冷奴（Japanese Style Salisbury Steak, Long Stem Broccoli and Tomato Salad, Simmered Komatsuna / A Type Potherb Mustard, and Chilled Tofu)
和風ハンバーグ、足長ブロッコリーとトマトのサラダ、小松菜のお浸し、冷奴（Japanese Style Salisbury Steak, Long Stem Broccoli and Tomato Salad, Simmered Komatsuna / A Type Potherb Mustard, and Chilled Tofu) 2011/09/14 UP! (ID:b11431618)
今夜は特売合挽肉を使って作り置きしていたハンバーグを解凍して頂きました。和風に大葉、大根おろし、ポン酢ジュレをトッピング♪添えたのは足長ブロ...

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ハバネロのピクルス（Habanero Pickles）
ハバネロのピクルス（Habanero Pickles） 2011/09/14 UP! (ID:b11430884)
僕の嫁さんは本当に辛い食べ物が好きでして、日本にある鷹の爪や一味は「辛い」うちに入らないようなのです。ラーメン屋さんに行っても、カレー屋さん...

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嫁さんの鶏胸肉グリルのバジルソース和えとアスパラとセロリのサラダ（Grilled Chicken with Basil and Italian parsley Sauce, and a Salad with Asparagus and Celery）
嫁さんの鶏胸肉グリルのバジルソース和えとアスパラとセロリのサラダ（Grilled Chicken with Basil and Italian parsley Sauce, and a Salad with Asparagus and Celery） 2011/09/13 UP! (ID:b11427472)
今日もバタバタしていたので嫁さんランチ！最近面白い料理番組を見つけたらしく、よく見ているので料理がしたいみたい♪僕にとっては嬉しい事です！今...

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鮭のちゃんちゃん焼き、マッシュスイートポテト、水菜とお揚げの胡麻サラダ（Grilled Salmon and Veggies, Mashed Sweet Potato, and Mizuna Salad with Deep Fried Tofu and White Sesame）
鮭のちゃんちゃん焼き、マッシュスイートポテト、水菜とお揚げの胡麻サラダ（Grilled Salmon and Veggies, Mashed Sweet Potato, and Mizuna Salad with Deep Fried Tofu and White Sesame） 2011/09/12 UP! (ID:b11424633)
今夜は鮭のアラが安売りしていたのでちゃんちゃん焼きにしてみました☆野菜もたっぷり食べれますのでお腹も満足ですしね♪でも水気が多すぎて鉄板焼き...

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魚肉ソーセージとニラのスクランブルエッグとサラダ（Scrambled Eggs with Fish Sausage and Chinese Chives with a Salad）
魚肉ソーセージとニラのスクランブルエッグとサラダ（Scrambled Eggs with Fish Sausage and Chinese Chives with a Salad） 2011/09/11 UP! (ID:b11420883)
嫁さんがダイエットを始めてしまったのでできるだけ炭水化物を抑えるようにしています。僕はお米が大好きなのでそうはいきませんが、炭水化物をとらな...

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2種の豚肉の巻き焼き、豆腐とサラダ、キャベツと人参のスープ（Two Kinds of Grilled Rolled Pork, Tofu with Salad, and Cabbage and Carrot Soup）
2種の豚肉の巻き焼き、豆腐とサラダ、キャベツと人参のスープ（Two Kinds of Grilled Rolled Pork, Tofu with Salad, and Cabbage and Carrot Soup） 2011/09/10 UP! (ID:b11418735)
今夜は特売日に買った豚肉を使って巻き焼きを2種類作りました。1種類目は梅肉と大葉と一緒に人参とえのきを巻き、サラダ油で焼き上げました。もう1...

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おうどん（Udon Noodle）
おうどん（Udon Noodle） 2011/09/10 UP! (ID:b11418137)
一昨日の鍋の〆にうどんを頂く予定だったのですが、その前にお腹がいっぱいになってしまい・・・。残っていた出汁とさつまいもをジップロックにとって...

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イカのバター醤油焼きとししとうの素焼き（Grilled Squid with Butter and Soy Sauce, and Grilled Shishito with Bonito Flakes）
イカのバター醤油焼きとししとうの素焼き（Grilled Squid with Butter and Soy Sauce, and Grilled Shishito with Bonito Flakes） 2011/09/09 UP! (ID:b11415759)
イカの旬ももうそろそろ終わるのかな・・・。1杯¥100と安かったので今夜は簡単なバター醤油焼きにしました。ワタは一緒に入れずに捨ててしまいま...

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ナン、キーマカレー、タンドリーチキンとキャベツと玉葱のサラダ（Naan with Qeema (Keema) Curry, Tandoori Chicken, and Cabbage Salad）
ナン、キーマカレー、タンドリーチキンとキャベツと玉葱のサラダ（Naan with Qeema (Keema) Curry, Tandoori Chicken, and Cabbage Salad） 2011/09/09 UP! (ID:b11415060)
またまた残り物ランチです。先日の夕食に作ったキーマカレーとタンドリーチキンをランチ用にとっておいたので、ナンを焼いて一緒に頂きました。今はレ...

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嫁さんが作るカイエンペッパーチキンのアボカドサルサ添えと人参のカレースープ（Cayenne Pepper Chicken with Avocado Salsa, and Curried Carrot Soup）
嫁さんが作るカイエンペッパーチキンのアボカドサルサ添えと人参のカレースープ（Cayenne Pepper Chicken with Avocado Salsa, and Curried Carrot Soup） 2011/09/08 UP! (ID:b11412537)
ここ2週間程いつも以上にバタバタしていたので僕の疲れが顔に出ていたみたい。嫁さんがそれを見て今夜は夕食を作ってくれることに♪ありがたいですね...

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カナッペの簡単ランチ（Lunch with Simple Canapé）
カナッペの簡単ランチ（Lunch with Simple Canapé） 2011/09/08 UP! (ID:b11458858)
ここ2～3日間の夕食がちょっと高くついているのでランチで調整♪今日は残っていたバケットでカナッペを作りました。それも本当に残り物と保存物ばか...

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カナッペの簡単ランチ（Lunch with Simple Canapé）
カナッペの簡単ランチ（Lunch with Simple Canapé） 2011/09/08 UP! (ID:b11411833)
ここ2～3日間の夕食がちょっと高くついているのでランチで調整♪今日は残っていたバケットでカナッペを作りました。それも本当に残り物と保存物ばか...

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4種のキノコの塩鍋（Japanese Hotpot with 4 Kinds of Mushrooms）
4種のキノコの塩鍋（Japanese Hotpot with 4 Kinds of Mushrooms） 2011/09/07 UP! (ID:b11409241)
今夜は秋先取りのキノコ鍋にしてみました☆ストレートの塩鍋のスープを使ったので具材を切って入れるだけ！最後はおうどんでと思っていたのですが、お...

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ホットケーキミックスで作るツナマヨパン　Tuna and Mayo Bread with Pancake Mix　
ホットケーキミックスで作るツナマヨパン　Tuna and Mayo Bread with Pancake Mix　 2011/09/07 UP! (ID:b11405993)
明日も早朝から1日外なので今夜のうちにランチを作ろうと思ってたので、ウズベキスタン戦のハーフタイム中にツナマヨパンを作ってみました♪僕は朝食...

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