ところてんin蜂蜜レモンby Kae (カエ)さん

【料理紹介】

ほんのり甘く爽やかで、気分がすっきり!軽く冷凍してシャーベットにすると、お口直しの一品としても!

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ところてん(市販)  1カップ
ハチミツ 大さじ1
レモン汁  大さじ1
レモンスライス(飾り用)  1切れ

【作り方】

  1. ところてんは、水洗いをしザルに上げる。

  2. ハチミツとレモン汁を器に入れ混ぜ合わせ、レモンスライス、ところてんを入れる。

【ワンポイントアドバイス】

風味づけに、ミントをくわえるとさらにさわやかになります。