巨峰みるくジュースby Kae　（カエ）さん

【料理紹介】

ほんのりパープル色のぶどうジュースです。爽やかな酸味とぷりっと弾ける果肉、皮の苦みがミルクとマッチしたおいしい一杯。

【人数】：1人分【調理時間】：5分未満

【材料】
巨峰（赤ぶどうでも可）	80g（5粒）
牛乳	100ml
お好みでブルーベリージャム	小さじ1

【作り方】

巨峰はよく洗い皮つきのまま縦半分に切り、種があれば除く。
巨峰と牛乳をミキサーに入れ、よく攪拌する。お好みでグラスにブルーベリージャムを入れ、1を注ぎ軽く混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

1で巨峰の皮をよくつぶすと、舌触りのよいジュースになります。
巨峰が余ったら、果肉のみを小さく刻み最後に加えるとおいしいです。
甘さがほしい場合は、ぶどうの量を増やすとよいでしょう。