アボガドとカマンベールチーズのコラボby さとちゃんさん

【料理紹介】

森のバターのアボガドと、チーズの女王さまのカマンベールをコラボしました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
アボガド １個
わさび 小さじ４分の１
しょうゆ 小さじ１
クレイジーソルト ２振り
黒こしょう 少々
白ワイン お好みで

【作り方】

  1. アボガドは皮を向いて種を取り、すり鉢に入れ、カマンベールチーズは８等分して鉢に並べる
  2. すり鉢のアボガドに調味料を入れてなめらかになるようにする。
  3. １のカマンベールチーズの上に、２のディップを乗せてできあがり。かつお節を乗せてもＯＫ♪

【ワンポイントアドバイス】

アボガドは完熟を使うことが大事です。