カレーby ホタルさん

【料理紹介】

カレー

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ニンジン 2
じゃがいも 2個
玉ねぎ 2玉
牛肩ロース 200g
カレー用牛肉 200g

【作り方】

  1. 肉と玉ねぎを炒める
    別な鍋で水を沸騰させてカレールを溶かす
  2. 肉と玉ねぎが焼けたらニンジンを入れる
    ニンジンがつまようじが刺さるまで煮込む
    じゃがいもはレンジで二分間から鍋に入れる弱火で煮込む
  3. 炒めた具才をカレールの鍋に入れて好み加減に煮込む

【ワンポイントアドバイス】

具材を先に炒めて別な鍋でカレールと水で沸騰してカレールを溶かす