アスパラガスと卵のあんかけby takakoさん

【料理紹介】

あんかけにすると美味しさUP♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
アスパラガス 1わ
2個
○水 200cc
○酢 20~30cc
○砂糖 大1/2
○醤油 大1~2
○片栗粉 大1~2

【作り方】

  1. アスパラガスは斜め切りにしてオリーブ油で炒めて皿に盛り付ける
  2. 同じフライパンで○のあんを作り①にかける

【ワンポイントアドバイス】

緑と黄色で食欲UP♪