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紅玉のキャラメリーゼ<材料>紅玉・・1個 砂糖・・大2強 バター・・20g<作り方>①フライパンに砂糖を入れて12等分に切ったりんごを並べ...
旬菜くらぶの教室で秋野菜の米粉グラタンこれは家で試作した様子です<材料>いちじく冬瓜かぼちゃさつま芋(黄色。紫)パプリカ里芋など・・・レン...
レンコン団子とエビのとろとろスープ今日は「旬菜くらぶ」の教室でした<材料>れんこん ・・・250g生姜 ・・・1かけ豚ひき肉 ・・・150...
ワンタンスープを28日にあった「基本の料理教室」でつくりました<材料>ワンタンの皮・・・1●豚ひき肉 ・・・150g●ねぎ ・・・1/2本...
揚げだし豆腐のなめこあん出し汁になめこを入れてとろとろなあんにしましたこれからの季節にはぴったり<材料>きぬごし豆腐 1丁小麦粉 ・・・適...
おくらのふわとろスープ♪コレお勧めっ!!!<材料>5人分・おくら・・・1パック・卵 + 塩 ・・・2個+小1/2・ごま油 ・・・大1・スー...
**忙しいときの時短ごはん**講座開催***10月からはじまる酒田市の後期の講座です月2回で12月には終わってしまいます5回コースで300...
上からバナナのスムージーブルーベリーのスムージー下メロンのスムージー果物を凍らせて牛乳とヨーグルトを加えてブレンダー(ハンドミキサー)でガ...
<ジャバラきゅうりのピリ辛>きゅうり・・・3本荒塩・・・・・小1/3ラー油(ごま油)・・・適量白ゴマ ・・・適量<作り方>①きゅうりをジャ...
こんなに可愛い色のtomatoたち見たことあるぅ???まず・・赤は?普通!ふんふんそれじゃ・・黄色のtomatoちゃんは?たま~に?じゃあ...
先週の金曜日にJR東日本パスの1万円チケットで日帰り東京行ってきました仕事がメイン・・・・緊張の上京早めに「赤坂」の到着初めて降りる駅ラン...
これは「ヤングコーン」ですそうそう・・・中か料理とかに入ってるかわいいコーンの子どもしかも皮をむくと・・ホントにヤングでかわいいのもちろん...
火も水も使わない★簡単レシピ<材料>4人分きゅうり(斜め切り)・・・1本きゅうり(すりおろす)・・・2本茹でたこ ・・・・・・・・・100...
「JA山形農工連 おばこ梅酢 4倍濃縮」でみるくぷりんを作りました。おばこ梅は山形県の庄内の松山地区の特産粒がとっても大きくてりっぱなもの...